2025年國際糧食減損大會于7月24日到26日在山東濟(jì)南召開,記者從會上了解到,近年來,我國扎實推進(jìn)糧食全鏈條節(jié)約減損,取得明顯成效。
在機(jī)收減損方面,2024年我國小麥、水稻、玉米三大主糧機(jī)收損失率分別為0.93%、1.76%和2.06%,比2021年降低1到2個百分點,3年共減少糧食損失500億斤以上。
在防災(zāi)減災(zāi)方面,我國累計建成超過10億畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,大規(guī)模開展農(nóng)田溝渠整治,超過一半的耕地實現(xiàn)旱能澆、澇能排;加強(qiáng)病蟲害精準(zhǔn)監(jiān)測預(yù)警,推進(jìn)統(tǒng)防統(tǒng)治、綠色防控,近年來三大主糧病蟲害危害實際損失率控制在5%以內(nèi),每年挽回產(chǎn)量損失達(dá)2800億斤以上。
在加工利用方面,我國制定實施食用米胚、大豆蛋白等加工技術(shù)規(guī)范,合理控制加工精度,抓好副產(chǎn)物綜合利用,糧油加工損失率降低到1%以內(nèi);推進(jìn)豆粕減量替代行動,普及推廣低蛋白日糧技術(shù),飼料中豆粕用量占比從2017年的17.9%降低到2024年的13.7%,相當(dāng)于節(jié)約豆粕近2000萬噸。
編輯:曹宇
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